Life
Das haben Kakao und Grünkohl gemeinsam
Dass sie gesund sind, haben sie bereits bewiesen. Aber welche Nährstoffe sind in den beliebtesten Superfood-Produkten auf dem Markt enthalten?
Vor ein paar Jahren kannte Superfoods noch niemand, dann eroberten sie Hollywood und jetzt sind sie auf den Speiseplänen vieler Menschen nicht mehr wegzudenken und stehen für einen bewussten Lebensstil.
Carob
Die Frucht ist reich an Ballaststoffen und enthält Vitamine und Mineralstoffe. Bonus: Sie hat einen schokoladigen Geschmack.
Guaraná
Die energiespendende Kapselfrucht enthält natürliches Koffein, das so langsam vom Körper aufgenommen wird, dass seine Wirkung über den ganzen Tag erhalten bleibt.
Lucuma
Die nährstoffreiche Frucht war schon den Inkas bekannt. Sie ist voll von Eisen, Zink, Vitamin B3, Kalzium und Protein. Wegen ihres süßlichen Geschmacks eignet sie sich gut für Smoothies, Desserts und Eiscreme. Das enthaltene Betacarotin braucht unser Körper um Vitamin A herzustellen.